突発企画です

・昨日がホワイトデーだったのでホワイトチョコを使って、ケーキを作ってみました。 初挑戦の時はバレンタイン近くにカカオチョコで作って見たので、逆にしてみました。 ただ、味は味気ない。妙に甘いだけ。ホワイトチョコと言われれば・・・な具合。まあ、食べられない部類ではないので一人で地道に食べきりますが。 ・作り方は今まであり合わせの材料で炊飯器で作っています。レシピは適当で、前まではグラニュー糖といった洒落たモノは使わずうまく膨らまなかったので今回はホットケーキの素で制作。膨らみは出たのだけど味が拡散した印象もあるし、ホットケーキという食感でしかない。 今度は炊飯器ではなく、オーブンを使ってやってみようかな。挑戦するよりも、単純にホットケーキを焼く方が美味しいからそのまま食べる方が楽ではあるのだけどね。